Ein Hersteller ruft über 20 Käsesorten zurück, die mit E. coli verunreinigt sein könnten. Es besteht akute Gesundheitsgefahr. Alle Details!
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+++28.09. Rückruf Käse: Gesundheitsgefahr wegen E. coli+++
Ein großer Rückruf umfasst knapp 25 Käseprodukte eines einzelnen Herstellers. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass die Chargen mit E. coli verunreinigt sind. Vor allem für bestimmte Risikogruppen besteht akute Gesundheitsgefahr. Worauf genau zu achten ist, um die zurückgerufenen Produkte zu identifizieren, und welche Bundesländer betroffen sind.
Die Achim Uhl – Mobile Käserei mit Sitz in Stollberg ruft 24 Käsesorten zurück. Die Produkte seien aufgrund des Nachweises von Escherichia coli (E. coli) in der zur Herstellung genutzten Salzlake und dem Schmierwasser als gesundheitsschädlich einzustufen. Für bestimmte Risikogruppen ist das Gesundheitsrisiko erheblich.
Käse-Rückruf: Identifikationskennzeichen beachten
Der Rückruf geht mit einem besonders wichtigen Warnhinweis einher:
Da die Käseprodukte abweichend vom Hersteller von anderen Inverkehrbringern und gegebenenfalls auch mit abweichenden Käsebezeichnungen vertrieben worden sein können, reichen Produktname und Mindesthaltbarkeitsdatum nicht zur einwandfreien Identifikation. Diese erfolgt über das Identifikationskennzeichen DE SN 10682 EG, das bei den betroffenen Produkten gleich ist.
Käse zurückgerufen: Diese 24 Produkte sind betroffen
Sämtliche Produkte tragen das Identifikationskennzeichen DE SN 10682 EG. Die Verpackungseinheiten sind unterschiedlich.
Die Produktdetails im Überblick:
Verpackungseinheit: 1,7 – 2 kg/ Stück, 5 – 6 kg/ Stück (groß)
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Hausmarke Bärlauch: Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05.102023/ 07./ 08.10.2023 12.10.2023, 19.10.2023, 22.10.2023
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Hausmarke Bärlauch (groß): Haltbarkeiten: 12./ 13.10.2023
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Hausmarke italienische Kräuter : Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05./ 06./ 07.10.2023/ 12.10.2023/ 14.10.2023/ 19.10.2023/ 22.10.2023
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Hausmarke ital. Kräuter (groß) : Haltbarkeiten: 06.10.2023
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Hausmarke Basilikum : Haltbarkeiten: 12.10.2023
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Hausmarke Dill : Haltbarkeiten: 01.10.2023, 12.10.2023, 19.10.2023, 22.10.2023
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Hausmarke mit Dill (groß) : Haltbarkeiten: 12.10.2023
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Hausmarke Kreuzkümmel : Haltbarkeiten: 19.10.2023
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Hausmarke Schwarzkümmel : Haltbarkeiten: 05.10.2023/ 12.10.2023
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Hausmarke Kürbiskerne : Haltbarkeiten: 12.10.2023
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Hausmarke Kümmel : Haltbarkeiten: 12.10.2023
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Hausmarke Schnittlauch: Haltbarkeiten: 12.10.2023
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Hausmarke Knoblauch : Haltbarkeiten: 14.10.2023
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Hausmarke Natur : Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05.10.2023/ 12.10.2023/ 22.10.2023
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Hausmarke Bockshornkleesamen : Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05./06./ 07./ 08.10.2023/ 12.10.2023/ 14.10.2023/ 19.10.2023/ 22.10.2023
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Hausmarke mit Bockshornkleesamen (groß): Haltbarkeiten: 06.10.2023/ 12./ 13.10.2023
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Hausmarke scharf: Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05.10.2023/ 07./ 08.10.2023/ 12.10.2023/ 19.10.2023/ 22.10.2023
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Hausmarke Pfeffer : Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 07.10.2023/ 12.10.2023/ 14.10.2023/ 22.10.2023
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Hausmarke mit Pfeffer (groß) : Haltbarkeiten: 13.10.2023
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Verpackungseinheit: 1 kg/ Stück, 1,5 – 1,8 kg/ Stück
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Ziegelstein: Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05./ 06./ 07./ 08.10.2023/ 12./ 13./ 14.10.2023/ 19.10.2023
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Vesperlaib: Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05.10.2023/ 07.10.2023/ 12.10.2023
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Erzbrocken : Haltbarkeiten: 01.10.2023/ 05./ 06./ 07./ 08.10.2023/ 12./ 13./ 14.10.2023
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FichtelBERGkäse: Haltbarkeiten: 30.09.2023/ 01.10.2023/ 13.10.2023
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FichtelBERGkäse (klein): Haltbarkeiten: 01.10.2023
Diese Bundesländer sind betroffen
Die Achim Uhl – Mobile Käserei vertreibt ihre Käseprodukte in Bayern und Sachsen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gibt als Kontaktmöglichkeit für Verbraucher:innen die E-Mailadresse der jeweiligen Landesbehörde an. Für Bayern ist dies poststelle@lgl.bayern.de, für Sachen entsprechend poststelle@sms.sachsen.de.
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