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Essstörung (Anorexie, Bulimie & Binge-Eating-Störung)

 

 

Zu viel des Guten: Orthorexie ist der Zwang, sich gesund zu ernähren - und ebenso problematisch wie andere Essstörungen

Erkranken an gesunder Ernährung

Orthorexie: Die Essstörung, gesund zu essen

An jeder Ecke schallt es uns entgegen – gesundes Essen ist wichtig für unseren Körper. Es ist unverzichtbar für ein langes Leben und unser Wohlbefinden. Aber wie das so ist mit den guten Dingen, kann auch das zu einem Problem werden. Wenn gesunde Ernährung zu einer zwanghaften Fixierung wird, dann spricht man von Orthorexie.
 

Orthorexie - gesunde Ernährung wird zwanghaft

Den Begriff Orthorexie gibt es offiziell schon seit 1997 und wurde als „übertriebene Beschäftigung mit einer gesunden Ernährung“ definiert. Also noch vor den ganzen Smoothie Bowls und Avocado Broten auf Instagram. Orthorexia nervosa ist eine Störung, bei der man von gesunder Ernährung besessen und geradezu darauf fixiert ist. Sie überschneidet sich mit anderen, bekannteren Essstörungen, wird aber (noch) nicht als eigenständige Essstörung anerkannt.

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03 Sep 2022
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MAGERSUCHT, BULIMIE, BINGE-EATING : Eltern sind mit schuld an den Essstörungen ihrer Kinder

Eltern sind mit schuld an den Essstörungen ihrer Kinder

Essstörungen bei Kindern | Grösse und Gewicht | Kind

Erkrankt ein Kind an einer Essstörung wie einer Mager- oder Esssucht, leidet darunter meist die ganze Familie. Was vor allem Eltern von Betroffenen tun können – und wo sie Hilfe finden.

Im Zuge der Corona-Pandemie stieg Analysen zufolge die Zahl der Menschen mit essgestörtem Verhalten. Gerade unter jungen Menschen ist dieses weit verbreitet – daher sind es oft die Eltern, die die Essstörung als erste bemerken. Viola Windgassen berät als leitende Psychologin Betroffene von Essstörungen und ihre Angehörigen bei der Beratungsstelle Cinderella e.V. in München. Sie kennt einen wichtigen Grund für den Einfluss der Pandemie: „Den Jugendlichen ging die Tagesstruktur verloren, Freunde haben gefehlt. Eine Magersucht zum Beispiel kann Struktur und Halt geben, sowie den jungen Menschen etwas, dass sie kontrollieren können.“

Ein fehlendes oder kofliktreiches soziales Umfeld ist einer von verschiedenen Faktoren, der bei Jugendlichen essgestörtes Verhalten auslösen kann. Bei jedem fünften Jungen oder Mädchen zwischen 11 und 17 Jahren in Deutschland konnten Forschende Anzeichen dafür ausmachen. Die Wahrscheinlichkeit, an einer Essstörung zu erkranken, liegt bei Mädchen höher als bei Jungen. Probleme mit Magersucht, oder auch Bulimie und Binge-Eating bestimmen dann den Alltag der Betroffenen – und oft auch der Angehörigen.

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01 Sep 2022
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Abnehmen - einfach, schnell, gesund

Schnell und gesund abnehmen: So können Sie bis zu 10 Kilo in 6 Wochen verlieren

Gesund und schnell Abnehmen mit Sport | WOMEN'S HEALTH

Wollen Sie endlich wieder in Ihre alte Jeans passen? So klappt nicht nur das Abnehmen, sondern auch eine dauerhafte Ernährungsumstellung.

Extrakilos sind ebenso lästig wie ungesund. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Übergewicht die Entstehung von Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Arteriosklerose sowie Herz- und Kreislauf-Probleme fördern kann. Viele Diäten versprechen, innerhalb kürzester Zeit die Pfunde purzeln zu lassen. Leider wird der Abnehmerfolg oft durch den berüchtigten Jo-Jo-Effekt zunichte gemacht. Wem kann man im Dschungel der Diät-Mythen wirklich vertrauen?

Ernährungsberaterin Sabine Schmid weiß Rat. „Ernährungs- und Lebensstilumstellungen bringen mehr als Radikaldiäten“, erklärt sie gegenüber merkur.de. Zusammen mit dem auf Adipositas spezialisierten Chefarzt Dr. Günther Meyer hat sie einen Abnehmplan erstellt, der auf medizinischen Richtlinien beruht. Wer sich daran hält, kann in sechs Wochen rund zehn Kilo verlieren. Der Plan setzt auf die folgenden 15 Elemente.

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28 Aug 2022
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